男性の身だしなみを整える「ラフィーノチャオラ」です

地域情報

誕生日パーティーを地元でしてみた

こんにちは!!

もう夏の話になりますが

妻の誕生日パーティーを数年ぶりに企画しました!!

ただあまり遠くに行きたくないので

王子で探したところステーキハウスがあり

コース料理も提供していました。。

久しぶりなので奮発して予約して

お店に行ってみると

雰囲気も良く、料理もステーキはもちろん

お刺身も前菜も

ビルの一階の明治堂さんのパンも美味しかったです!!

もし機会がありましたらぜひ行ってみてください!!

王子のステーキハウス「炭屋」

定休日に一人ランチしてきました。。

先日お休みの日に

久しぶりに蕎麦を食べたくなりました。。

足が向かったのは王子本町1丁目にある

国産蕎麦を石臼を使って粉にしてから

手打ち蕎麦にする「越後屋」さんへ!!

日替わりランチ定食を頂きました。。

蕎麦も蕎麦粉によって違うのが分かります。。

美味しそうな動画は下記から。。

近所の中華料理しげが美味しかったです!!

こんにちは!!

近所に美味しい中華料理屋さんを発見しました。。

先日お店で会議がありまして

その帰りに王子本町2丁目にある

中華料理店「しげ」へ行ってきました!!

料理は庶民的な物から

本格的な中華までよりどりみどり。。

お酒も飲み放題なので飲み過ぎてしまいました〜〜(笑)

動画をYouTubeに上げたので

参考にしていただければと思います!!

 

 

地元王子の魅力を発信します!

【ラフィーノ・オーナーが案内する地元】

先月初めて群馬県の猿ヶ京で

蕎麦打ち体験をしてきたのです。。

その時に蕎麦打ちの難しさと

自分が打った蕎麦を食べるという

贅沢な非日常体験が出来たのです。。

そんな経験を他に人にも

何も遠くに行かなくても

体験してもらいたいと思い

地元・王子の100年続く老舗の

蕎麦屋さん「越後屋」に交渉したのです。。

そしたら。。

平日の昼休み中ならOKとのこと。。

ラッキー!!(笑)

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ただ蕎麦打ちして食べるだけでは

何も面白くないし

休憩の時間は中途半端なので

他にボクが出来る事と言えば。。

いつも八王子と間違えられる(笑)

地元王子の名所案内!!

という事で。。

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今度一万円札になる渋沢栄一が

明治34年から昭和6年の亡くなるまでの

30年間を過ごした

旧渋沢飛鳥山邸を案内散策

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8代将軍徳川吉宗が

江戸庶民の花見のために開き

明治になっては全国初の公園の一つである

飛鳥山公園を案内散策

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東日本で流通している

ほとんどの

お札、印紙、切手を刷っている

博物館を訪問

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古典落語の「王子の狐」にも出てくる料亭で

落語にも出てくる名物玉子焼きは

1648年から続く

一子相伝の釜焼き卵です(要予約)

ここで普通の玉子焼きも売っていて

購入も可です。。

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徳川家光の乳母春日局も参拝に来て

明治政府が東京に入り

東京を守る神社十社の

一つに選ばれた氏神さまの王子神社。。

も案内散策

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関東八州の稲荷神社の総本山であり

古典落語「王子の狐」の

まさに狐がいたと言われる

「王子稲荷神社」

ここでは狐の洞や

持ち上げると運が良くなる

パワーストーンもあります。。

もしかしたら

次期宮司から直接話が聞けるかも。。

交渉中です。。

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そしてその後に蕎麦打ち体験。。

ここ越後屋と

他の蕎麦屋と違うところは。。

普通の蕎麦屋はそば粉を直接か

蕎麦の状態になっているものを

仕入れるのですが

越後屋は

なんと国産の蕎麦の実を

そのまま仕入れて

その実を石臼で擂って粉にしたものを

使用するという

先代から続く拘りの伝統なのです。。

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また汁も拘っていて

普通は汁一種類を

濃くしたり薄くしたりするけど

越後屋は

温かい汁と冷たい汁の

2種類作り

それぞれ出汁も分けて作っているのです。。

出汁も拘った鰹節を使っていて

失敗するとやり直しするそうです。。

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そんな拘った蕎麦と

日本料理で修業した店主自慢の

天ぷらとツマミが付いて。。

さらに。。交渉してですね。。

ドリンクも2杯ついて。。

しかもマニアックな日本酒もOK。。

しかもしかも

ボクの王子案内も付いて。。

金額は。。4000円!!!

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え??ボクの案内はいらないって??

それでも。。

4000円!!(笑)

だって越後屋で天ぷら蕎麦食べて2杯飲んで

ツマミも頼んだら。。
軽くそのぐらいは行っちゃうから。。

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日時12月10日

13時半に王子駅南口改札集合

予定では15時半前後

蕎麦打ち予定(ここから合流も可)

その後は自分で打った蕎麦食べて飲みましょう。。

もし興味がある場合は

m-suzuki@ciahola.com

「そば打ち体験」まで

王子本町に出来た中華料理屋「しげ」

こんにちは!

今日は雨が降り朝は梅雨のような感じで

蒸し暑い感じでしたね!

そんな蒸し暑い日は

最近近所に出来た中華料理屋さん

「しげ」で

山椒の辛みが刺激的でやみつきになる

マーボー麺

または

マーボー定食はいかがですか??

もちろんその前にツマミの

ネギチャーシューと定番の餃子を

サッポロラガービールの赤星で頂きました。。

美味しい。。

餃子は皮いっぱい、ぎっしりとタネが埋まっており

歯ごたえ、ジューシー感が半端ないです!!

結局ビールは2本飲んでしまいました~~

夜22時ラストオーダーなので

一杯飲みに行ったり、夕食として利用してもOKです!

秘かな楽しみは、ここのしじみスープを飲むべし!

独特の風味と味わいを体験できます。。

場所は王子本町のミニストップ隣です!

オススメで~~す!

ちなみに、みそチャーシュー麺はこんな感じ

お花見🌸

こんにちは!

気温の変化に対応できず毎回着た服に後悔してる滝沢です😇

先日お店の営業後に飛鳥山1へ花見に行ってまいりました!寒過ぎて死ぬかと思いましたねっ😇

桜は見頃でちょうどいいタイミングだったそうですよ!僕は花より団子主義なので、あまりみてないですが…

去年の親水公園とはまた違う雰囲気での花見で楽しかったです(>_<)

外で食べるご飯とお酒はたまらない(*´▽`*)

今年の桜はもう終わってしまいますが来年はどこでやるのか楽しみです♪

十条の新しくできた立ち飲み屋さんへ

先日お客様に教えて頂いた
立ち飲み屋さんへ行ってまいりました。

店名は「晩杯屋」

なんでも、最近勢いがある会社さんみたいで

調べてみたら都心を中心にあちこちあるんですね!!

知らなかった。。

いや~それにしても安いです。。

ビールは410円(税込)なのですが

つまみが安くて品数も充実しています。。

さっそく「カキ酢」を注文(250円)

そしたらですね。。

美味しい(涙)

プラっと寄って、グイっと飲んで、ちょろっとつまむには

最適なお店でした!

※ここの社長は赤羽「いこい」でノウハウを取得した噂。。

赤羽には出店できないだろうな~~

王子の隠れた居酒屋の名店

おはようございます!

王子界隈の美味しいところを紹介するシリーズです(笑)

今回はカウンター6席だけの狭いお店で

ランチもやっている居酒屋「風」のランチです

日替わりで

3点のおかずを選べるのです

この日の3点のおかずは

・生姜焼き

・カツオの刺身

・鳥の竜田揚げ

この3つすべて選んだ場合は1000円

この日は生姜焼きとカツオの刺身をチョイスして

写真のような2点のおかずが付いて、いくらだと思います??

 

この写真のメニューが。。

750円

安くないですか???

ホテルや割烹で腕を磨いてきたマスターなので

味はお墨付きです

場所は王子駅中央口からサンスクエアのゴルフ練習場へ行く途中の

八百屋さんを左に曲がって15メートルほど先の右手にあります!

昭和を感じさせる一角にありますので

散策かねて、ぜひ一度訪ねてください!

十条の地ビールを求めて

先日営業後にビールが飲みたくなり十条の地ビール屋さんへ行ってきました!

ここで作られているビールは4種類で、あとはベルギーのビールが二つだったっけな?

私が飲んだのはココナッツビール!!

昔の友人の車の中の香りがしましたがビールとの相性も良く、美味しい~

ツマミは羊の炒めたものでパクチーがどっさりと乗せてあります。

パクチー嫌いの方は無理ですね。。

地ビールなので値段は高いですが雰囲気も良く美味しいビール片手に贅沢な時間はいかがでしょうか??

線路際なので

揺れます(笑)

居酒屋「狸」での夕食

こんにちは!

最近の夕立??って半端ない雨量ですね!

王子周辺も傘が役に立たずビショビショになって

帰宅しました。

昨日は妻が勉強会で外出していたので

私が晩御飯当番なんです。

ただ私ってここ10年一度も料理をしたことがありません!!

なので昨日も外食を選択してしまいました。。。

昨日行ったのは地元の居酒屋「たぬき」

以前も書いたかな??

居酒屋ですが定食があるので子どもたちもそれぞれ

別なものを注文して、お互い分け合っていましたね(笑)

私は刺身をツマミにビールを飲み、その後食事なので

飲まなくても定食だけでもいいし

ランチも美味しいので王子に来る際は寄ってみてくださいね~

鳥の唐揚げ定食ですカリカリ系が好きな人には最高です!

ホッケです、こどもって好きですよね~一緒の唐揚げは弟から先に奪ったものです

私のツマミを兼ねた刺身定食 中とろに赤身と贅沢な刺身でした。イカもコリコリしてて美味しかった

カジキの大トロステーキです。これには全員殺到していましたね(笑)

権現坂途中にあります!!

味噌汁も美味しいし。。